عند اتباع نظام حمية جديد لإنقاص الوزن، يجد أي شخص صعوبة في معرفة الاكل المسموح به في نوع الحمية التي يتبعها، وخاصة في رجيم الكيتو دايت.
فإذا كنت أنت كذلك ترغب في معرفة المسموحات في الكيتو دايت فهذا المقال موجه لك، حيث سنقوم بذكر قائمة مسموحات الكيتو دايت بالتفصيل.
مسموحات الكيتو دايت.
لو تظن أنه عند اتباع نظام الكيتو للتخسيس لن تجد الكثير من المأكولات المسموحة فأنت خاطئ، إذ توجد قائمة متنوعة من الفواكه والخضر والمشروبات يسمح بتناولها في رجيم الكيتو.
فيما يلي سنتعرف بالتفصيل على قائمة مسموحات الكيتو دايت.
الفواكه المسموحة في الكيتو.
بسبب إحتواء أغلب الفواكه على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات فإنه يسمح بتناول الفواكه التي تحتوي على الكربوهيدرات قليلة فقط.
فيما يلي قائمة الفواكه المسموحة في الكيتو:
- الأفوكادو Avocados.
- الطماطم Tomatoes.
- جوز الهند Coconut.
- التوت الأسود Blackberries.
- الفراولة Starwberry.
- البطيخ Watermelon.
- الكيوي Kiwi.
- التوت الأزرق Blueberries.
- التوت الأحمر Raspberries.
- الليمون الحامض Limes.
الخضار المسموحة في الكيتو.
بالنسبة الخضار في رجيم الكيتو عليك تجنب التي تحتوي على نسبة عالية من النشا، إذ يسمح لك تناول فقط الخضار التي تحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات.
فيما يلي قائمة الخضار المسموحة في الكيتو:
- الهليون Asparagus.
- السبانخ Spinach.
- السلق السويسري Swiss chard.
- الكرفس Celery.
- الخس Lettuce.
- الملفوف Cabbage.
- الخيار Cucumber.
- القرنبيط Cauliflower.
- الكوسا Zucchini.
- الزيتون الأخضر Green olives.
- الفلفل الأخضر Green Pepper.
- البروكلي Broccoli.
- الفاصوليا الخضراء Green Beans.
- الفلفل الأحمر Red Pepper.
المكسرات المسموحة في الكيتو.
تعد المكسرات من أفضل الوجبات الخفيفة الصحية التي يمكنك إضافتها في نظامك الغذائي، لكن في نفس عليك اختيار فقط التي تحتوي على كميات قليلة من الكربوهيدرات لتظل وجباتك متوافقة مع رجيم الكيتو دايت.
فيما يلي قائمة المكسرات المسموحة في الكيتو:
- بذور الشيا Chia seeds.
- بذور الكتان Flax seeds.
- البندق Hazelnuts.
- الفول السوداني Peanuts.
- اللوز Almonds.
- الصنوبر Pine.
- الجوز Walnut.
- المكاديميا Macadamia.
- المكسرات البرازيلية Brazil nuts.
- الجوز البقان pecan.
- بذور زهرة دوار الشمس Sunflower seeds.
البروتينات المسموحة في الكيتو.
يسمح لك في نظام الكيتو دايت بتناول لحوم الأبقار و الدواجن بكافة أنواعها، وكذلك يمكنك أيضا تناول الأسماك الدهنية مثل سمك السالمون و السردين و الجمبري.
أما بالنسبة للبيض فهو مسموح في الكيتو دايت أيضا كيف ما كانت طريقة طبخه مسلوقا كان أو مقلية.
الألبان المسموحة في الكيتو.
لا بد أن تعلم أن منتجات الألبان ليست متساوية و بالتالي ليست جميعها مسموحة عند اتباع نظام الكيتو دايت. لذلك يجب عليك اختيار منتجات الألبان المتوافقة مع Keto diet.
- الجبن مثل: الجبن السويسري، جبن شيدار، جبن الفيتا، جبنة الجودا، جبن البارميزان.
- الكريمة.
- الزبادي.
- الزبدة.
المشروبات المسموحة في الكيتو.
تتنوع المشروبات التي يمكنك شربها عند اتباع رجيم Keto ما بين المشروبات الساخنة و المشروبات الطاقة و العصائر و لا نسى أهم مشروب و هو الماء.
فيما يلي قائمة المشروبات المسموحة في الكيتو:
- القهوة بمختلف أنواعها.
- الشاي بمختلف أنواعه.
- مشروبات الاعشاب مثل نعناع و الينسون و القرفة.
- العصائر محددة كعصير الفراولة و الليمون و جميع أنواع التوت.
10 أسئلة متكررة حول المسموحات في الكيتو.
من الأشياء العادية التي قد تواجه كل من يبدأ بإتباع نظام الكيتو للتخسيس هو طرح عدة تساؤلات حول بعض الأطعمة التي يحبونها هل هي مسموحة أم لا.
هل الخيار مسموح في الكيتو؟
نعم الخيار مسموح بتناوله عند اتباع رجيم الكيتو. وذلك باعتبار الخيار من الخضروات قليلة الكربوهيدرات، حيث يحتوي فقط على 3,63 جرام من الكربوهيدرات في كل 100 جرام. كما أنه يعتبر مصدر جيد للترطيب لاحتوائه على كمية كبيرة من الماء و على الفيتامين K.
هل الباذنجان مسموح في الكيتو؟
نعم يسمح بتناول الباذنجان في رجيم الكيتو. حيث يعتبر الباذنجان من الخضار المنخفضة من حيث الكربوهيدرات و غنية بالألياف. إذ 100 جرام من الباذنجان يحتوي فقط على 3 جرام من الكربوهيدرات، فهو مناسب تماما لنظام الكيتو.
هل الشمندر مسموح في الكيتو؟
لا، إن الشمندر ممنوع في حمية الكيتو. وذلك راجع لاحتواء الشمندر على كمية مرتفعة من الكربوهيدرات التي تصل 9,6 جرام في كل 100 جرام.
هل الفول السوداني مسموح في الكيتو؟
نعم يسمح لك بتناول الفول السوداني في الكيتو لكن ليس بكمية كبيرة، لكي لا يخرج جسمك من الحالة الكيتونية. فالكمية نموذجية هي 30 جراما من الفول السوداني حيث تحتوي على يقارب 5 جرام من الكربوهيدرات و حوالي 15,5 جرام من الدهون.
هل الطحينة مسموحة في الكيتو؟
بما أن الطحينة مصنوعة من بذور السمسم فهي بالتالي مسموحة في رجيم الكيتو. إذ تعتبر بذور السمسم من الأغذية قليلة الكربوهيدرات و مرتفعة الدهون الصحية، كما أنها غنية بالفيتامينات.
هل الفستق مسموح في الكيتو؟
الفستق من المكسرات الممنوعة عند اتباع نظام الكيتو دايت. لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي قد تؤدي بجسمك للخروج من الحالة الكيتونية.
هل الملوخية مسموحة في الكيتو؟
نعم الملوخية من الخضار المسموحة في الكيتو. إذ تحتوي 100 جرام من الملوخية على 5,8 جرامات من الكربوهيدرات فقط، فالملوخية صديقة مع الكيتو.
هل الرمان مسموح في الكيتو؟
يعتبر الرمان من الفواكه الممنوعة عند اتباع نظام الكيتو دايت. وذلك بسبب ارتفاع نسبة الكربوهيدرات في كل حبة رمان، لكن يسمح بتناول البعض من دبس الرمان على أن لا تتعدى الكمية 25 جراما.
هل الحمص مسموح في الكيتو؟
سواء الحمص المطحون أو الغيرالمطحون ممنوع في نظام الكيتو دايت. لأن الحمص يحتوي على كمية مرتفعة من الكربوهيدرات التي تجعلها غير مناسب لرجيم Keto.
هل الشوفان مسموح في الكيتو؟
لا يسمح بتناول دقيق الشوفان عند اتباع رجيم الكيتو دايت. لأن الشوفان يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات بشكل طبيعي. بدلا من ذلك، ييمكنك اختيار بدائل منخفضة الكربوهيدرات مثل دقيق اللوز أو دقيق جوز الهند.